Dünya mutfağından yerel tatlara kadar çeşitli pasta ve kurabiye yapımlarının, temel esas ve püf noktalarının anlatılacağı bu programda, kursiyerlere pastane mutfağı araç gereç ve ekipmanlarını kullanarak hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun bir şekilde yaş pasta ve kurabiye yapma, süsleme ve güzel bir şekilde servise hazırlama bilgi ve becerisinin kazandırılması amaçlanmıştır.
Kursumuz bayanlara özeldir. 16 yaş ve üzeri hanımlarımız kayıt oluşturabilmektedir. Binamız hafta sonları kapalıdır.